हिमालय हाट: गर्म मसाला

पहाड़ की महिलाओ द्वारा हाथो से कूटा गया एक पारम्परिक मसाला जो भारत  के हर घर में भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए प्रयोग होता है 

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Himalaya Haat : Garam Masala

A hand made mixture of ground nutmeg, cardamom, cinnamon, cloves, bay leaf and black pepper and other spices extensively used in Indian cooking