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Gud, Til & Peanut Mix patti / गुड़, तिल एवं मूंगफली मिश्रित पट्टी – (देशी खांड एवं गुड़ से निर्मित) – 400 gm

Original price was: ₹195.00.Current price is: ₹185.00.

gupatti & gajjak products for winters सर्दियों के लिए विशेष एवं विभिन्न गज्जक एवं गुड़पट्टी उत्पाद

Description

गुड़ एवं खांड से बनी उच्चतम गुणवत्ता के साथ निर्मित उत्पाद
” कुछ मीठे के बजाए “गजक” हो जाए ……..”
Gaudhuli.com के साथ
गजक …….. गुड़ तिलों से बनने वाली यह मिठाई कितनी पुरानी है ? करीब 4-5 हजार वर्ष पुरानी।
यह संसार की सबसे पुरानी मिठाइयों में से एक है। गुजरात के कच्छ जिले में हाल ही पुरातत्व विद्वानों ने जो हड़प्पा कालीन स्थल खोजा है वहां तिल भी मिले हैं और गुड़ के अवशेष भी.. प्राचीन भारत में तिलोदन (तिलों की खीर) का भी उल्लेख है और राजस्थान-मध्यप्रदेश-गुजरात के आदिवासी इलाकों में आज भी आदिवासी और किसान लोग सर्दियों में तिल गुड़ और घी का बना पकवान खाते हैं। इस पकवान का नाम ही है “जंगल”…यह जंगल राजस्थान में गुजरात सरहद से लेकर भीलवाड़ा-अजमेर की अरावली पहाड़ी के गांवों-कस्बों तक आज भी खाया जाता है ।
विश्व में सर्वाधिक मानव गुफाएं और रॉक पेंटिंग खोजने वाले महान पुरातत्वविद ओमप्रकाश कुक्की कहते हैं कि भारत में तिल चौथ का त्योहार ही बहुत बड़ा साक्ष्य है इतिहास का, गजक का और तिलोदन का ……
भारत जहां 13 हजार से अधिक मिठाई और मीठे पकवान बनते हों, वहां बाजार की ताकतों ने हमें “कुछ मीठा हो जाए” की विज्ञापन पंच लाइन से चॉकलेट खाना सिखा दिया। सिखा दिया वहां तक भी कोई बात नहीं लेकिन गजक जैसी गज़ब मिठाई खाना भुला दिया। शेष काम डायबिटिज के डॉक्टराना डर ने कर दिया और लोगों से मीठा ही छुड़वा दिया  गजक ना केवल पौष्टिक है बल्कि स्वादिष्ट भी।
उत्तर भारत में तो सर्दियों की रातों में गजक का आनंद ही कुछ और है
जयपुर में भी गजक खूब प्रसिद्ध है। पग-पग पर करीब 10 हजार दुकानें हैं।
फ़िर राजस्थान में ब्यावर की तिलपट्टी और मध्यप्रदेश के मुरैना की गजक भी देश की सरहदें लांघ चुकी हैं।
भारत के साथ षड़यंत्र कुछ ऐसे-ऐसे हुए हैं कि हलवा, जलेबी, कलाकन्द तक को विदेशी धरती का बता दिया जाता है
जबकि भारत में यह चीजें तब भी बन रही थी जब शेष दुनिया शौच जाना भी ठीक से नहीं सीखी थी
भारत के साथ संकट यह है कि वो इतना उदारमना है कि कोई इतिहासकार कुछ कह दे तो उसे ही सच मान लेता है
देशी-विदेशी भी छोड़ो यह बताएं कि जो मजा करारी गजक और कुरकुरी तिलपट्टी और ताकतवर जंगल में है वो चॉकलेट या केक पेस्ट्री में आता है क्या ? सच सच बताना।

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Customer Reviews

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A
Akash Maitra (Delhi, IN)
Bahut hi swadist aur mangana tha but out of order hai.

Don't miss, must try product.

S
Santosh Tiwari (Pune, IN)
शुद्ध स्वादिष्ट सेहतमंद

शुद्ध, स्वादिष्ट और सेहतमंद त्रिवेणी गुना का अद्भुत संगम मैं अपने परिवार के लिए बार-बार मांगना पसंद करूंगा

M
Mohan Chandra Pandey (Noida, IN)

Item is good

M
Mukesh Gaur (Ahmedabad, IN)

लाजवाब शानदार क्वालिटी

M
Mukesh Gaur (Ahmedabad, IN)

बहुत शानदार क्वालिटी सुपर टेस्ट

M
Mukesh Gaur (Ahmedabad, IN)
बहुत ही शानदार मिठाई

जिसने भी खाई वाह-वाह गाई

J
JR (Dammam, SA)
Laddoo - Khand with milk

All family members like this laddoo. It have good variety and taste with health. It's good in winter season. Price also good as it's natural

Gud, Til & Peanut Mix patti / गुड़, तिल एवं मूंगफली मिश्रित पट्टी - (देशी खांड एवं गुड़ से निर्मित) - 400 gm
195.00 Original price was: ₹195.00.185.00Current price is: ₹185.00.